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Los Vinos de Pancho Lavaque



 Esteban Bruno    30 de agosto de 2012 16:22    Etiquetas:,,,,,, 

Invitados por Fernando Musumesi, un grupo de comunicadores participamos de la reunión que organizó en su casa donde se hizo la presentación de los nuevos vinos de Pancho Lavaque.

La mesa estaba formada por:

Una reunión totalmente distendida, donde charlamos de la evolución de la bodega Félix Lavaque que viene haciendo vinos desde 1870 y Pancho viene a formar parte de la actual transición generacional que se lanzó a hacer vinos de alta gama y a meter nuevos conceptos y rumbos a la empresa. Muchas innovaciones, tanto en la enología con la incorporación de fermentación en huevos de concreto, la integración al equipo de Marcelo Pelleriti (que se suma a José Luis Mounier), la nueva imagen (gran campaña de merchandising) y una serie de publicidades que pronto se estrenarán en cine y cable, que tuvimos el privilegio de ver en vivo.

Los Vinos
Félix Torrontés 2011
Muy fresco, floral y frutal, ideal para aperitivo.
Refleja muy bien la tipicidad varietal.
Sugerido: $ 79.- 

Quara Single Vineyard Viña La Esperanza Torrontés 2010
Viñedo de 1910, que según José Luis Mounier, es el primer torrontés de Cafayate.
Fermentado en barrica.
Increíble la nariz de este vino. En boca es algo untuoso, de mucho volumen, fruta blanca y notas vegetales, con una acidez muy buena.
La madera está muy presente, aportando un retrogusto avainillado.
Gran expresión de la cepa y del terroir.
Sugerido: $ 93.-

Félix Malbec 2009
12 meses de roble. Como se dijo en la mesa, no parece un malbec salteño.
Ciruela, fruta roja cocida, vainilla.
Paso por boca suave, fresco, cuerpo medio, rica acidez, y final con retro dulzón.
Un vino realmente muy bueno que está ideal para tomar y disfrutar ahora.
Sugerido: $ 99.-

Quara Single Vineyard Viña EL Recreo Tannat 2008
Sorprendido con este vino por lo diferente. Me gustó mucho.
Nariz impecable de chocolate, tabaco, frutas negras y un fondo mentolado.
En boca mucha potencia, quizás algo duro aun, pero te invita a seguir tomando.
Sugerido: $ 139.-

Félix Blend 2007
Altísima gama.
73% Malbec | 27% Tannat.
Impecable corte que luego de 15 meses de roble y 3 años de estiba tiene cuerda para rato.
Fue una producción de 13000 botellas. Este fue el que más me gustó.
Sugerido: $ 250.-

Félix Blend 2010
Recién fraccionado. Está verde aun pero fue increíble probarlo. A cada minuto iba cambiando la nariz. No saldrá al ruedo hasta fines de 2013 o principios de 2014... Microvinificación, 18 meses de roble frances, participación de Marcelo Pelleriti.
Sugerido: N/D

Durante la presentación hemos podido degustar las exquisiteses que prepara la gente de la Fiambrería Gourmet Taninos.

Muchas gracias a Fernando por la invitación y a Pancho por traernos sus vinos y regalarnos unas horas de su tiempo. Lo mismo a Eleonora y Joaquin.




Acerca de Esteban Bruno

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2 comentarios:

  1. Buenaaa!! Alta Gama con todo!!
    Ya que no pusieron nada de RPC o parecido, podrá se run podio de mejor compra?

    Abrazo!!

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    Respuestas
    1. Es verdad, omití hablar de RPC, pero si lo había hecho cuando lo comenté en facebook.
      Los vinos están todos en una RPC de muy buena para arriba. Sobre todo el Malbec que a $99 le compite a muchos que hoy se venden por arriba de los $160.-

      Si tengo que hacer un podio de compra, yo compraría 1º el Félix Malbec y Féliz Torro (Varias botellas), 2º el Félix Blend (ojala me vendieran 2010), 3º Quara Tannat, 4º el Quara Torro.

      Abrazo!!

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