¡Bienvenido a El Vino del Mes!

Doce meses, doce vinos
Seguinos

Es viernes y tu cuerpo lo sabe. Arranca un nuevo fin de semana y éste es largo. Tenemos pronosticado un clima frío a fresco por las noches y primeras horas de las mañanas y templado a cálido por las tardes. Apenas una chance de llovizna durante la mañana del sábado y luego a disfrutar del sol.
Van con esta edición cuatro recomendaciones que incluyen una espuma y 3 tintos que no van a defraudar.

Viernes 18/8
Día cálido con intervalos nubosos y alguna probabilidad de llovizna hacia la noche. Máxima de 22ºC y mínima de 14ºC. Los vientos moderados del sector norte y la presión y humedad por debajo de la media. Gran oportunidad para cerrar la semana con unas burbujas y recomiendo la que tomé hace unos días que me gusta mucho: Alma Negra Blanc de Blancs de Ernesto Cateva Vineyards. Una espuma Brut Nature 100% Chardonnay elaborada por Metodo Tradicional con 12 meses sobre lías que se muestra con un tono amarillo oro, nariz de fruta blanca y aromas tostados y con una boca equilibrada y fresca. Precio sugerido $396 (disponible en Ozono Drinks).

Sábado 19/8
Algo de lluvia en la mañana y rota el viento al sur provocando descenso de temperatura. Mínima de 8ºC y máxima de 17ºC. Desde el mediodía comienza a abrirse y se espera una tarde disfrutable al aire libre. Recomiendo un gran clásico de la mesa argentina que no falla nunca y se lo nombra poco: Familia Gascón Malbec 2016. Un vino joven de Escorihuela Gascón que apenas tiene 4 meses por roble para darle estructura. Bien frutado con notas florales y de vainilla y con una boca suave, de paso ligero aunque de buena intensidad. Sugerido de $165 que lo convierte en un #AmigoDelBolsillo (disponible en cadenas).

Domingo 20/8
El día estará soleado, fresquito a la mañana y una tarde templada. Soplará algo de viento del sur pero permanecerá despejado todo el día. Ideal para disfrutar con los más pequeños y por qué no con el niño que llevamos dentro. Es el Día del Niño y vale hacerse un regalo. Ayer probé una gran cantidad de vinos en la Feria Alta Gama que termina hoy en The Brick Hotel (si no tienen planes para el after office, saquen entrada y vayan que hay cosas muy buenas). Si bien me gustaron muchas cosas (varios vinos uruguayos) recomiendoi opara el domingo el que más me sorprendió de todos: Trivento Golden Reserve Black Series Pinot Noir 2016 de Bodega Trivento. Una cosa de locos!! Si te gusta el Pinot Noir, no podés no probar este. Nariz de mermelada de frutilla y frambuesa. Entra en boca con un nervio asesino de marcadísima acidez y fluye bien jugoso con sabores frutales y taninos bien presentes. Mucha persistencia y te invita a otra copa. Aplausos para Germán Di Césare. Sugerido de $390 (disponible en cadenas)

Lunes 21/8
Tendremos un feriado parcialmente soleado con máxima de 18ºC y algunas ráfagas de viento que bajarán la temperatura hacia la noche. Durante el mediodía y primeras horas de la tarde disfrutaremos de muy buen sol. Como se trata del feriado en que conmemoramos el Paso a la Inmortalidad del General José de San Martín, recuerdo un post del año 2013 y recomiendo un Maula Malbec Oak 2015 de Bodega Margot. Un vino intenso en color y en nariz con notas de frutos rojos y chocolate y una punta especiada. En boca redondo, suave de cuerpo medio y buena acidez. Los taninos son dulces y su final es largo. Excelente opción con un sugerido de $285 (disponible en Vino a mi copa).


¡Buen fin de semana!
¡Feliz Día del Niño!
¡Salud!


La información meteorológica y los íconos del clima fueron tomados de AccuWeather el día 18/8 a las 16:30 para Buenos Aires

Entre tantas recomendaciones de etiquetas para degustar y probar nuevos sabores, con los Argentina Wine Bloggers decidimos que era un buen momento para contarle a nuestros lectores cómo fue que arrancamos en este maravilloso mundo enófilo.

Podría encarar la nota desde el título que lo voy a dividir en dos partes: Confesiones de invierno, que hace referencia a que este post sale a luz en agosto (invierno en nuestro hemisferio) y hace pública una historia (confiesa) y nada tiene que ver con la legendaria canción escrita por Charly García e interpretada por Sui Generis en el año 1973 (año en que nací) que dio título al disco homónimo, aunque hubiese sido una buena anécdota: "Conseguí licor y me emborraché en el baño de un bar"

La segunda parte del título, #MiPrimeraVez, tiene ese tono irónico que me recuerda a un grande del humor nacional como fue Jorge Guinzburg que a cada entrevistado en "La Biblia y el Calefón" le preguntaba sobre su debut sexual. Lamento decepcionarlos, pero tampoco tiene nada que ver con el imaginario colectivo, sino que apunta a cómo fue que hoy me encuentro sentado frente a la computadora escribiendo este texto.

Podría arrancar la nota contándoles, como parte de la movida, que de chico en la mesa de casa veía desfilar la damajuana de Calusán (un vino que les gustaba a mis viejos y compraban cada vez que ibamos a visitar a la familia de Junín, Bs.As.) o los clásicos Etchart Privado Torrontés, Castel Chandon, Norton Clásico, Bianchi Borgoña (con el que mi vieja preparaba las mejores peras al borgoña que comí en mi vida), Rincón Famoso, o Carcassonne. O por qué no, cuando salíamos a comer a un restaurante, el Chateau Montchenot de López. Como a mucho de ustedes, siempre que autorizaban los mayores, se manchaba la soda con vino y a medida que pasaba el tiempo iba variando la proporción del corte. "Esto te saca la sed, no tomés gaseosa" disparaba con gran sabiduría mi abuelo Tito.

Mis abuelas Irene y Olinda en la mesa de casa con evidencias de un Etchart Privado (foto del año 1981) - A la derecha cápsula de un Castel Chandon con la estampilla de Vino Fino y abajo la clásica damajuana de 5 lts.

Pero... El Vino del Mes somos, en principio, Maxi y yo. Creo haber publicado alguna vez que todo comenzó en el año 2009 cuando yendo a buscar unas cajas de espumantes a una vinoteca cerca de la oficina, que habíamos comprado por internet, al entrar vimos una etiqueta de $150 (en ese entonces un #AmigoDelBolsillo costaba $12), nos miramos y dijimos "y si probamos un vino de éstos a ver qué onda?" y así surgió la primera reunión que dio origen a las actuales Veladas Etílicas. Pero la curiosidad fue mas allá de las veladas, y las ganas de descubrir cómo es que cada botella tiene algo para transmitir nos invadió y nos adentramos en este fascinante mundo.

#MiPrimeraVez tiene que ver con el día que recibimos el primer comentario a una nota en el blog que fue donde decidimos documentar cómo se había desarrollado la "juntada" para tomar un vino de alta gama. Fue la segunda reunión (segunda nota también) y si bien fue mi primo que vive en Paraguay quien realizó el comentario, nos hizo mucho ruido porque pidió que hablemos del vino y solo podíamos decir que estaba buenísimo y nos había gustado (que no era poco).


Esto nos despertó las ganas de hacer cursos (nos anotamos en CAVE), de ir a degustaciones, de participar en catas a ciegas, de leer otros blogs, de leer el Foro del Vino, de comprar libros y revistas especializadas, de seguir los programas que se emitían por cable sobre vinos y mas tarde, abrir la mesa de El Vino del Mes. Primero con un invitado: Ariel Di Rocco, amigo de Maxi, amante de los vinos guardados; Juan, mi cuñado amante de la gaseosa cola y convertido al mundo del vino; y así, siguieron pasando otros amigos hasta que llegó el día en que compramos un vino en la Vinoteca Virtual Mr. Wines y cuando lo fuimos a buscar lo invitamos a Musu a la velada quien sin dudarlo y sin conocernos, aceptó.

Foto de la primera velada con un invitado: Ariel Di Rocco (agosto 2010)

Foto de la velada en que conocimos a Musu (Enero 2011)
A partir de allí la mesa de El Vino del Mes empezó a crecer. La calidad de las notas publicadas en el blog también, al igual que la cantidad de eventos a los que concurríamos y obviamente al mismo ritmo iba subiendo la aguja en la balanza cada vez que nos pesábamos.

La pasión por el vino fue creciendo día a día, con cada descorche, con cada nota, con cada lectura. El grupo de amigos del vino fue creciendo y veíamos que no estábamos locos, o mejor dicho que somos muchos los locos por este noble elixir que nos regala la naturaleza

Y si releemos unos párrafos atrás, dije que El Vino del Mes somos, en principio, Maxi y yo, pero conforme pasa el tiempo, la mesa se agranda y aparecen amigos que nos apoyan en cada reunión como Uli y el Tano (no se enoje el resto) que no se perdieron ninguna edición y fomentan las juntadas acercando mas amigos al mundo del vino.

El Tano y Ulises presentes en el #LanzamientoAWB

La comunidad de seguidores también (lo que empezó siendo una tímida cuenta de twitter hoy tiene casi 3500 seguidores), los viejos Blogueros del Vino (hicimos juntos muy buenas movidas a favor del vino argentino), los Argentina Wine Bloggers (con quienes armamos algo muy groso y que aun no tenemos idea del potencial que tenemos todos juntos y vamos avanzando día a día pasando a ser parte fundamental de la comunicación de la industria del vino local) y esto es algo que, creo yo, que no tiene techo.

Por eso, hoy quiero brindar con todos ustedes por #MiPrimeraVez


No te pierdas todas las anécdotas documentales, emotivas y cómicas del resto de los #ArgWB.



Se viene otro fin de semana con lluvia y van... Desde que arrancamos con estas ediciones de maridaje #ElClimayElVino tuvimos varios fines de semana con lluvia. Por un lado no me gusta porque soy mas amante del sol pero por otro está buena la lluvia porque invita a tomar vinos mas "gorditos", disfrutando cada sorbo y haciendo que el ritual de contemplar la lluvia desde una ventana con la copa de vino en mano sea mucho mas placentero.

Viernes 11/8
Un día de temperaturas estables casi sin amplitud entre máxima  y mínima. Lluvias débiles por la mañana y la tarde puede presentar alguna tormenta e intensificar los períodos de lluvias. Muyy baja presión y bastante humedad. Un día que se presta para un tinto con buen cuerpo, rica acidez y final largo. Recomiendo Alchimia de los Andes Reserve Malbec 2013. Un muy rico ejemplar de Barrancas, Maipú, Mendoza que despliega notas frutales, florales y ahumados. En boca es corpulento, con buena presencia y de taninos firmes que empiezan a redondearse. Su final es muy largo e invita a una segunda copa. Sugerido $230 (disponible en tiendas On-Line).

Sábado 12/8
El sábado sigue la lluvia y parece que no perdona. Recién pasado el mediodía podremos ver algún vestigio de intento de despejar un poco el cielo para dar paso a una tarde y noche sin agua con el consecuente descenso de la temperatura. Máxima de 16ºC y mínima de 8ºC. Un clásico sábado de invierno en la ciudad ideal para acompañar con una cepa que está medio olvidada y hay que hacer resurgir. Aristides Merlot 2014 es mi recomendado. Lo probé el lunes pasado en la feria Wino 2017 organizada por la distribuidora GeaVinos en Trova Bar y realmente me sorprendió la expresividad del vino. Rojo intenso, frutas negras en nariz con notas a finas hierbas. En boca es equilibrado, balanceado y muy amable y fácil de beber. Ideal para brindar por el resurgimiento del Merlot con un sugerido de $189 (disponible en Espacio Vino).

Domingo 13/8
Día de elecciones PASO. Lo que no paso es el vino. Hoy mas que nunca se descorcha y como se habrá dejado atrás la lluvia y podrán verse los rayos de sol (no olviden abrigarse que estará fresco), voy a recomendar un blanco que probé en una degustación durante la semana. Alba en los Andes Finca Chardonnay 2016. Wow! Qué rico chardonnay elaborado por Bernardo Bossi Bonilla y que nace de plantas de unos 25 años en una finca en Tupungato ubicada en pendiente y orientada de Oeste a Este. Este es el único blanco del proyecto y ofrece un a paleta aromática y sabores en boca increíbles. Amarillo verdoso con toda la tipicidad varietal de fruta blanca, notas mantecosas y sutiles aportes del roble. En boca sumamente fresco y con cuerpo. De largo final y un sugerido de $195. Excelente++ RPC. (proyecto de Wine Idea, distribuye Montana y se consigue en Viña Urbana).


¡Buen fin de semana!
¡Salud!


La información meteorológica y los íconos del clima fueron tomados de AccuWeather el día 11/8 a las 15:30 para Buenos Aires
El miércoles 26 de julio se realizó la presentación de Los Elegidos del Desafío Federal de la mano de su mentor.


El evento organizado por Francisco Rivero Segura, creador de El Desafío Federal convocó a un grupo de periodistas, blogueros, enófilos y representantes de bodegas para degustar las seis etiquetas elegidas en cada uno de los cuatro flights en que se dividió el desafío.

La edición 2017 se ocupó de juntar en una misma noche a 60 muestras de Malbec de todos los rincones del país. Los mismos fueron divididos en 4 etapas por rango de precio de venta sugerido al público. Durante la cata los participantes no puntúan los vinos. Simplemente hacen un ranking de los 6 que mas les gustaron y luego se ponderan los puntos de cada uno de los 100 catadores, obteniendo de esta forma los 6 preferidos de cada categoría.

Primera etapa: 15 etiquetas con un máximo de $360 y un promedio de $271.
1 – Trivento Golden Reserve Malbec 2014 – Bodega Trivento – Mendoza – $360 – 316pts.
2 – Mil Vientos criado en Barrica 2014 – Merced del Estero – San Juan – $275 – 267pts.
3 – Sin Fin Gran Guarda Malbec 2014 – Bodega Sin Fin – Mendoza – $300 – 260pts.
4 – Monte Quieto Alegre 2014 – Bodega Montequieto – Mendoza – $300 – 185pts.
5 – Cafayate Gran Linaje 2016 – Bodegas Etchart – Salta – $330 – 182pts.
6 – Tordos Malbec 2016 – Bodega Tordos Wines – Salta – $180 – 168pts.


Segunda etapa: 15 etiquetas entre $361 y $460 con un promedio de $420.
1 – FIN Single Vineyard Malbec 2013 – Bodega del Fin del Mundo – Neuquen – $450 – 290pts.
2 – Piatelli Grand Reserve Malbec de Cafayate 2014 – Bodega Piatelli – Salta – $380 – 215pts.
3 – Chento Single Lot 2014 – Bodega Cuarto Dominio – Mendoza – $460 – 214pts.
4 – Laborum Single Vineyard 2015 – Bodega El Porvenir de Cafayate – Salta – $456 – 196pts.
5 – Graffigna Grand Reserve Malbec 2014 – Bodega Graffigna – San Juan – $423 – 167pts.
6 – Susana Balbo Signature Malbec 2014 – Susana Balbo Wines – Mendoza – $435 – 151pts.


Tercera etapa: 14 etiquetas entre $461 y $600 con un promedio de $529.
1 – Terrazas Single Vineyard Las Compuertas 2013 – Bodega Terrazas – Mendoza – $550 – 250pts.
2 – Kalos Cru Gran Reserva 2012 – Bodega Kalos – Mendoza – $580 – 219 pts.
3 – Gran Mascota Malbec 2014 – Bodega La Mascota – Mendoza – $529 – 204pts.
4 – El Enemigo Malbec 2013 – Bodega Aleanna – Mendoza – $540 – 196pts.
5 – M2 by Domingo Molina – Bodega Domingo Molina – Salta – $480 – 186pts.
6 – Trez Gran Reserva 2011 – Bodega Deumayen – Mendoza – $520 – 149pts.


Cuarta etapa: 16 etiquetas de más de $600 con un promedio de $785.
1 – República del Malbec 2015 – Riccitelli Wines – Mendoza – $993 – 200pts.
2 – Trapiche Terroir Series Finca Orellana 2013 – Bodega Trapiche – Mendoza – $790 – 177pts.
3 – Altocedro Reserva Malbec 2014 – Bodega Altocedro – Mendoza – $680 – 172pts.
4 – Sagrado El Pedernal 2013 – Bodega Finca las Moras – San Juan – $750 – 159pts.
5 – Doña Paula Selección de Bodega 2013 – Bodega Doña Paula – Mendoza – $612 – 155pts.
6 – DV Catena Vineyard Designated Adrianna 2012 – Catena Zapata – Mendoza – $995 – 149pts.


Durante la cata de las 24 muestras, Francisco fue enumerando algunos datos curiosos que tienen que ver con las estadísticas del evento como los puntajes totales obtenidos por cada vino, la difícil tarea de elegir cual será la primera muestra, en cuantas mesas triunfó cada vino, como variaban los resultados según el público (bebedores fuertes, compradores compulsivos, twitteros, blogueros, etc) y al mismo tiempo íbamos degustando unos ricos quesos.
Luego nos quedamos charlando, reprobando los vinos que más nos habían gustado y saboreando unas deliciosas empanadas.


Habrán notado que remarqué en negrita un vino por cada etapa y eso tiene que ver con mi elección personal dentro de cada una considerando mi gusto y la relación precio-calidad.

Acá les dejo enlaces al sitio oficial, la lista completa de muestras, los resultados oficiales, fotos del evento y un video resumen de lo que fue El Desafío Federal 2017 Malbec.

Como ya se lo dije varias veces a Francisco, destaco su enorme trabajo para llevar adelante este evento una vez al año y al que tuvimos la suerte de participar en su primera edición a partir de la cual formamos lazos con varios blogueros amigos (los mejores recuerdos de esa noche).

Gracias Fran por convocar, Milena y Ezequiel que se pusieron el servicio al hombro y Musu por poner la Cueva a disposición.

¡Salud!


Ya estamos en agosto y para este fin de semana nos esperan días con un termómetro que llegará a marcar los 20ºC. Es como que definitivamente el invierno no se quiere establecer en la ciudad. Los que sufrimos el frío, agradecidos. Sigue soplando viento suave del norte, las mañanas estarán frescas y continuaremos con bastante humedad.

Como anticipo en el título, lo bueno de este fin de semana es que podremos programar actividades al aire libre y disfrutar de los rayos de sol que nos regalará la Madre Natura. Para maridarlos elegí cuatro vinos que espero les gusten a ustedes también.

Viernes 04/8
Esta noche, estará con el cielo despejado, claro y con luna. Ideal para distender y relajar la semana y descorchar con amor. Por eso el recomendado es Love Malbec 2015 de Finca Las Moras. Un vino con mucha intensidad en color, nariz marcada de frutos rojos y presencia notable de aromas derivados por el paso por barrica como la vainilla y el chocolate. En boca logra llenarla y pasar de forma fluida dejando sabores frutales. De acuerdo a la nariz, uno espera que entre más dulce pero sorprende para bien su sabor y equilibrio. Sugerido de $200 (disponible en cadenas).

Sábado 05/8
Día del cumpleaños de Maxi, la otra pata de El Vino del Mes. Por ello, hoy meto dos recomendaciones para este día que estará la mayor parte del tiempo soleado, con mínima de 12ºC y máxima de 18ºC, vientos suaves del sector nor-noreste, humedad promedio de 85% y presión atmosférica de 1020 hPa.
Para el mediodía recomiendo un blanco que me sorprendió en la Megadegustación de Ozono Drinks que probamos el jueves. Hablo del Refrán Blanc de Noir 2016. Un corte de Chenin, Malbec y Moscatel de Alejandría que elabora Cristian "el Pibe" Morelli. Un vino que se elabora en etapas y por separado debido a que las variedades maduran en diferentes períodos de tiempo y luego fermentado se realiza el corte (que varía año tras año en proporciones) Se embotella sin filtrar y por eso es diferente la primera copa de la última. Un blanco fresco, de gran acidez sin ser filoso, buena textura en boca y gran caracter. Un blanco distinto que me gustó mucho con sugerido de $330 (disponible en Ozono Drinks / Mr. Wines).
Para la noche, para aprovechar lo despejado y la temperatura, la opción es un Malbec. Acá voy con Finca Los Maza Reserva Malbec 2015. Un clásico con imagen renovada. Un Malbec con ADN bien marcado en todas las fases. Buen color, buena fruta en nariz y boca, gran estructura y super equilibrado. Un vino que intenta desde la nueva imagen transportarte por los aires en un vuelo por sobre el Valle de Uco dándote la sensación de libertad en cada copa. Muy buena RPC con sugerido de $350 (disponible en The Pick Market).

Domingo 06/8
Muy buenas condiciones nos esperan el domingo, con una máxima de 20ºC y algo nublado hacia la noche. Durante la mañana tendremos alguna ráfaga de viento que se puede aprovechar para remontar un barrilete como el de la etiqueta de mi recomendado: CarinaE Cuvée Brigitte Blend 2013. Lindo corte de 72% de Malbec y 28% de Caberent Sauvignon de Perdriel (Luján de Cuyo) y Cruz de Piedra (Maipú) que se expresa muy bien con notas de frutos rojos, especias y cacao. Ideal para acompañar un buen asado ya que sus taninos están bien marcados y barre el paladar a su paso. Una excelente opción que está muy cerca de entrar en la colección de #AmigosDelBolsillo ya que su sugerido es de $187 (disponible en cadenas).


¡Buen fin de semana!
¡Salud!


La información meteorológica y los íconos del clima fueron tomados de www.accuweather.com el día 04/8 a las 15:20 para Buenos Aires,Argentina

Este sábado 5 de agosto la Ciudad de Mar del Plata se viste de color Tinto porque se llevará a cabo una de las grandes megadegustaciones que se celebran en el país. 

Al igual que el Desafío Federal y el NOA Wine Tasting, el WineMDQ Tasting reúne alrededor de 100 enófilos  entre los que se encuentran enólogos, sommeliers, periodistas especializados y blogueros del vino, quienes catarán unas 70 etiquetas de diferentes zonas del país y ordenadas en 4 etapas, clasificando los vinos por rango de precio y elaboración, con etiquetas de Media y Alta Gama.

Los vinos de esta edición son Cortes o Blends y como en todas las ocasiones que se realiza este evento, serán catados a ciegas. Cada participante elegirá de cada etapa aquellos vinos que más le hayan gustado y luego se unifican los resultados para elaborar un ranking de resultados.

El evento se llevará a cabo en el Sheraton Hotel de la Ciudad de Mar del Plata y una vez finalizada la cata se servirá una cena Buffet y se realizarán sorteos entre los participantes.

Como dije varias veces, si te gusta el vino, al menos una vez en tu vida tenés que participar de un evento de esta naturaleza. 

La organización del evento está a cargo de José Miranda de WineMDQ.

No se pierdan el minuto a minuto en redes sociales siguiendo a @WineMDQTasting, @winemdq, y el hashtag #WMT2017Blends.


Una vez mas nos encontramos en el mes de julio (ya terminando) con temperaturas cálidas que pasan por encima de los 20ºC. Tendremos un fin de semana del que solo podremos hacer programa al aire libre para el sábado ya que esperamos un cambio de rumbo del viento que traerá lluvias para el domingo y gran parte de la semana entrante acompañado de descenso de la temperatura.

De todas formas, como en El Vino del Mes siempre miramos el lado positivo y ya lo dijimos varias veces: a mal tiempo, buenos descorches. Pero no nos adelantemos al domingo y vayamos con el pronóstico día por día y veamos que tenemos para acompañarlo ya que en la última semana tuvimos varios eventos que nos revelaron muy ricos vinos.

Viernes 28/7
Hoy tendremos que atravesar la húmeda ciudad de Buenos Aires con una máxima de 24ºC y llegaremos a la tarde-noche con unos 18ºC, vientos moderados del norte y cielo nublado. Para maridar este estado climático recomiendo un Aguijón de Abeja Chardonnay-Semillón 2016.  Un exquisito nectar de Durigutti Winemakers que forma parte de la línea Obrera, que es la gama de entrada de los Aguijón de Abeja. Lo tomamos en la Velada Etílica del viernes pasado y gustó mucho en toda la mesa. Fresco, mucha fruta blanca y notas cítricas. En boca suave, agradable con buen volumen y largo  final. Excelente opción por $180. (disponible en Viña Urbana)

Sábado 28/7
Cielo encapotado durante todo el día y no se descarta la posibilidad de algún chaparrón durante la tarde. 14ºC de mínima y 22ºC de máxima. Otro día cálido con mucha humedad. Para este sábado te recomiendo un Malbec de altura sin paso por madera que probé en la cata de Los Elegidos del Desafío Federal. Se trata del Tordos Malbec 2016 de Tordos Wines. Un exponente elaborado con uvas de dos fincas de Tolombón, Valle de Cafayete, Salta. Vino joven de un proyecto paralelo de Paco Puga con mucha fruta roja, pimienta y notas de pimenton dulce. Tiene buen peso en boca, su paso es amable y sus taninos firmes y dulces muestran las raices del NOA. Superior en RPC a $180 de sugerido (disponible en Ombú de la Esperanza / Mr. Wines).

Domingo 30/7
Viene la lluvia y el descenso de temperatura. Si bien la mínima será de 12ºC, la sensación térmica será de la mitad. Pero como dijimos al principio, aprovechemos para descubrir nuevos sabores. Lo mismo que hicimos nosotros en la semana que participamos de la presentación de este sorprendente vino: Saint Felicien Bonarda 2015. Un gran exponente de la variedad elaborado con uvas de viñedos históricos de Catena Zapata. Se mostró con gran profundidad de color, intensidad de aromas donde destacan la fruta roja (mucha), notas de eucalipto y un fondo ahumado. En boca entra suave y la llena por completo. Su paso es muy agradable y sin aristas. Resultó ser un vino muy elegante que se bancó muy bien una tabla de fiambres, un ojo de bife, una tortilla babé y me animo a decir que entraría muy bien con pastas y pizzas también. Buena opción para probar un alta gama de la variedad por $319 (disponible en cadenas).


¡Buen fin de semana!
¡Salud!


La información meteorológica y los íconos del clima fueron tomados de www.accuweather.com el día 28/7 a las 12:00 para Buenos Aires,Argentina

El pasado martes fui invitado junto a mi familia a la apertura de la temporada de Vacaciones de Invierno en Rodizio Campo Lujan. A una hora de la Ciudad de Buenos Aires muy cerca del cruce entre el Acceso Oeste y la Ruta 5, se encuentra el predio de 90 hectáreas que tiene todo como para que pases un auténtico día de campo.
Muchas actividades para los peques (y los no tanto que se animen) y la propuesta gastronómica típica del espeto corrido y el asador de Rodizio mas el condimento campestre y menú especial para chicos.

Ideal para despejarse con un programa diferente a los típicos teatros, cines, recorridas por los shoppings y demás opciones que presenta la ciudad de la furia.

A continuación el resumen que hice en Instagram del maravilloso día que pasamos:










Les dejo además el resumen de la experiencia que hicieron Vinarquía y un video de Vida Positiva:


Muchas gracias Guadalupe Pazos por la invitación.



Semana del día del amigo en la que seguro hubo algún que otro festejo y también habrá reuniones con amigos durante el fin de semana. Para cortar la racha de fines de semana pasados por agua, podemos adelantar que tendremos días despejados con alguna nubosidad variable, vientos suaves y con temperaturas que irán desde los 10ºC a los 18ºC. De esos días de invierno que se disfrutan al sol.

Maridando el clima que tendremos, les traigo tres lindas opciones que van a poder disfrutar y los hará quedar muy bien tanto si tienen que poner el vino como anfitriones o si lo llevan de regalo.

Viernes 21/7
Con una noche parcialmente nublada y vientos suaves del este, te recomiendo que al llegar te saques los zapatos, pongas música y mientras te preparás algo descorches El Espía Capítulo Primero 2015 de Eduardo Vidal Wines. Un vino que no es fácil de conseguir pero cuando das con él vas a querer aprovisionarte de unos cuantos. Frutal con notas especiadas y puntas balsámicas. Fluido en boca con cuerpo medio y buena acidez. Un vino equilibrado 100%  Malbec de Lujan de Cuyo con un pequeño aporte de madera. El sugerido es de $220.

Sábado 22/7
El día se presentará con cielo parcial a algo nublado con vientos suaves del sur rotando al este. La mañana estará fría y por la tarde llegaremos a los 16ºC (algunos pronósticos marcan 19ºC). La noche estará ideal para pinotear. El último que tomé, muy recomendable, es el Padrillos Pinot Noir 2015 de Ernesto Catena Vineyards. Un vino de color intenso sin tanta profundidad. Nariz de fruta confitada, menta y notas de chocolate. En boca es suave, elegante con cuerpo medio y buena acidez. Largo y rico final y su sugerido también es de $220.

Domingo 23/7
Para el domingo nos espera un clima de fresco a templado, con viento norte que irá cambiando al sudeste hacia la noche y que traerá aumento de humedad y un posible adelanto de las precipitaciones que se esperan para el lunes. Igual que un gato cuando asoma la lluvia, te quedás adentro y te descorchás un Maula Malbec Selected Barrels 2012 de Bodega Margot. Elaborado con las mejores barricas de Malbec que selecciona la enóloga, se obtiene un vino de color rojo intenso, profundo y con reflejos violeta. Luego de aireado, su nariz me recordó a la mermelada de frutos del bosque, con notas florales y notas tostadas, de vainilla y cafe. En boca entra suave, de cuerpo medio, taninos dulces, con buena estructura y buen equilibrio de alcohol y acidez. Muy buena persistencia con sabores frutales, de chocolate y algo de café. Un vino franco y elegante con un sugerido de $425.


¡Buen fin de semana!
¡Salud!


La información meteorológica y los íconos del clima fueron tomados de www.accuweather.com el día 21/7 a las 11:00 para Buenos Aires,Argentina