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El Clima y El Vino - Edición Nro. 43



 Esteban Bruno    19 de enero de 2018 9:49    Etiquetas:,,, 

Tendremos un fin de semana con muy buenas condiciones. Las máximas estarán rodando los 30ºC y el cielo con algunas nubes. La nubosidad irá aumentando con el correr de los días y hasta hay alguna pequeña probabilidad de lluvias débiles para el domingo.

En cuanto a las recomendaciones voy a traerles una muy buena representación de mi varietal favorito: Cabernet Franc, una variante con una vuelta de tuerca de un famoso vino del NOA y un #AmigoDelBolsillo todo terreno.

Viernes 19/01
Día de mucho sol, máxima de 31ºC y mínima de 21ºC. Mayor humedad en las primeras horas de la mañana. Por la noche agradable con el cielo despejado. Maridaje del día: Antá Cabernet Franc 2016 de Bodega Telteca Wines. Un gran exponente varietal de la zona de Barrancas, Maipú, Mendoza que ofrece aromas a fruta roja madura, herbáceos y notas de pimienta. En boca entra suave, es jugoso y de paso firme llenando el paladar. Un exponente de buen equilibrio y largo final. Sugerido $290 (disponible en BonVivir)

Sábado 20/01
Bastante nublado con alto porcentaje de humedad y máxima de 30ºC. Hacia la noche cielo completamente cubierto y mínima chance de precipitaciones. Rutas de Cafayate Red Blend #Expresivo 2017 de la legendaria Bodegas Etchart. Se trata de corte de tintas características de la zona inspirado en uno de los lugares imponentes que ofrece la ruta 68 que une Salta con Cafayate: la +. Rojo intenso con reflejos púrpuras, aromas frutales y especiados, suave y sutil en boca. Fácil de tomar y de grato y largo final. Sugerido $154 (disponible en supermercados).

Domingo 21/01
Día de clima entrecortado. Por la mañana y la noche despejado, al mediodía chances de lluvias y por la tarde cielo encapotado. Máxima de 30ºC y humedad del 65%. Portillo 02 Cabernet Sauvignon 2017 de Bodega Salentein. Un caballito de batalla que nunca falla. Rojo brillante con nariz de frutos rojos, especias y pimientos asados, y en boca muy expresivo, de paso amable, sabroso y muy fácil de beber. Sugerido $130 (diponible en Tonel Privado).


¡Buen fin de semana!
¡Salud!


La información meteorológica y los íconos del clima fueron tomados de AccuWeather el día 19/01 a las 09:30 para Buenos Aires

Acerca de Esteban Bruno

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